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Porridge de tiramisú

Estos vasitos os van a encantar. Son muy sencillos de preparar, son saludables y están buenísimos. Puedes tomarlos de desayuno, como postre o incluso como snack. El sabor os recordará a un tiramisú totalmente.
Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo total10 minutos
Plato: dulces, dulces saludables, merienda, Postre, Postre saludable, snack
Cocina: casera, creativa, Española, facil, Italiana, realfooding, saludable, Tradicional
Keyword: ideas porridge, porridge, porridge de avena, porridge realfooding, porridge saludable, porridge sin azucar, postre ligero, Postres en vasitos, postres rapidos, postres saludables y fáciles, Tiramisu, Tiramisu light, Tiramisu saludable, Vasitos tiramisu
Servings: 2 vasitos

Ingredientes

  • 60 g copos de avena integrales
  • 1 taza café (o 1 cda café soluble)
  • 1 cda cacao en polvo
  • 1 cda pasta de dátiles
  • 1 taza agua caliente

Crema

  • 120 g queso crema (queso batido o yogurt griego natural)
  • 1 cda esencia de vainilla
  • 1 cdta pasta de dátiles (opcional si te gusta más dulce)

Elaboración paso a paso

  • En un bol añadir: copos de avena, café, cacao en polvo, pasta de dátiles y agua. Remover bien y tapar. Dejar unos 5-10 min reposar para que se hidrate bien y quede una textura más gruesa.
  • Para la crema: mezclar el queso crema, esencia de vainilla y pasta de dátiles. Reservar.
  • Montar los vasitos por capas: añadir una capa con la mezcla de café y cacao, otra capa de crema, otra de café y cacao y finalmente otra de crema. Espolvorear cacao por encima. Puedes hacer varios y guardarlos en la nevera para la semana.