Crema de cacahuete y cacao

Hacer tu propia crema de cacahuete no puede ser más fácil. Solo necesitas 1 ingrediente y un robot que tenga bastante potencia. Entre nuestras mil y una pruebas con recetas quisimos probar con esta crema de cacahuete y cacao y el resultado fue sencillamente espectacular, teneís que hacerla!

Tiempo de preparación15

Tiempo total15

Plato: bizcochos, cremas frutos secos, Desayuno, dulces, frutos secos, Postre, Postre saludable, snack, tortitas

Cocina: Americana, casera, Española, Mediterránea, Tradicional, Vegetariana

Keyword: crema de cacahuete, crema de cacahuete casera, crema de cacao y cacahuete, cremas frutos secos, frutos secos, nocilla casera, nocilla saludable, nutella saludable, peanutbutter, postres saludables, snack saludable

Servings: 1 bote

Ingredientes

500 g cacahuetes tostados
50 g cacao puro en polvo

Elaboración paso a paso

Poner 250 g de cacahuetes tostados en un robot de cocina o procesador que tenga una potencia alta. Triturar bien 3 minutos a máxima potencia. Abrir el procesador y bajar de las paredes todo con una espátula. Volver a triturar todo otros 3 minutos más.
Añadir los 250 g restantes de cacahuetes y triturar otros 3 minutos. Repetir el paso anterior tantas veces como sea necesario hasta obtener una crema fina, homogénea y sin trozos (os recomendamos hacerlo en intervalos cortos de tiempo).
Una vez que tengamos la mezcla de la crema de cacahuete terminada (esto serviría para hacer la crema de cacahuete tradicional), añadimos el cacao puro en polvo y trituramos de nuevo hasta que este integrado. Verter en un bote y disfrutar.