Go Back
Imprimir Receta

Fiambre de pavo casero

Prepara un fiambre de pavo casero saludable sin aditivos ahorrando dinero y sobre todo listo de una forma rápida y sencilla
Tiempo de preparación5 minutos
Tiempo total50 minutos
Plato: fiambre de pavo
Keyword: fiambre casero, fiambre de pavo, fiambre sin aditivos, pavo saludable, pechuga de pavo, pechuga de pavo casera, pechuga de pavo saludable
Servings: 1 unidad

Ingredientes

  • 1 kg pechuga de pavo
  • Especias secas orégano, tomillo y pimentón dulce
  • Sal y pimienta negra al gusto
  • Aceite de oliva virgen extra

Elaboración paso a paso

  • Mezclar todas las especias junto con la sal.
  • Sobre la pechuga de pavo limpia, añadir un poco de aceite de oliva virgen extra y extender bien. Añadir las especias por toda la pechuga y repartir para que quede bien impregnada.
  • Sobre un papel vegetal, poner la pechuga de pavo y cerrar bien tipo papillotte.
  • Llevar al horno precalentado 180 grados con calor arriba y abajo durante 40 min. Dejar enfriar antes de cortar. Puedes guardarla en la nevera así e ir cortándola poco a poco. Te aguantará hasta 7 días sin problema.