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Helado de mango y chocolate

Estos días en Madrid estaba haciendo un calor de locos, así que no nos hemos podido resistir a preparar este helado fácil y rápido (no más de 15 min necesitas) que tanto está gustando en las redes sociales (helado viral o helado shell). Nosotros hemos hecho el helado de mango y chocolate pero puedes hacerlo como más te guste!
Tiempo de preparación5 minutos
Tiempo congelador10 minutos
Tiempo total15 minutos
Plato: dulces, dulces saludables, helado, helados, helados saludables, merienda, Postre, Postre saludable, snack
Cocina: casera, Española, Mediterránea, saludable, Tradicional
Keyword: helado, helado casero, helado de mango, helado de platano, helado facil, helado rapido, helado realfooding, helado saludable, helado shell, helado sin azucar, helado viral, ice cream sin azucar, postres saludables, postres sin azucar, recetas helados
Servings: 2 raciones

Ingredientes

  • 1 Mango congelado en trozos
  • 2 cdas yogurt natural griego (opcional)
  • Nibs de cacao
  • 1 onza chocolate negro 85%
  • ½ cda Aceite de coco (derretir el chocolate)
  • 5 Frambuesas

Elaboración paso a paso

  • Pelar, cortar y congelar el mango (también podeís comprarlo ya congelado).
  • Triturar el mango en un robot (podeís añadir yogurt natural griego si quereís también).
  • Añadir nibs de cacao y mezclar con el mango triturado. Colocar en un bol o recipiente.
  • Derretir la onza de chocolate negro con el aceite de coco en el microondas (1 min). Poner por encima del bol.
  • Añadir unas frambuesas por encima y llevar al congelador 10 min. Y ya solo queda...disfrutar!