Nutricion
Nutrición clínica
Uno de mis objetivos en consulta es transmitir la nutrición como una forma de cuidar nuestra salud y nuestro cuerpo.
Para ello, durante todo el proceso te acompañaré de forma cercana y personalizada según tus necesidades y objetivos con el fin de crear hábitos duraderos que mejoren tu salud y bienestar.
La nutrición será para ti una forma de disfrutar de las comidas, de nutrirte, de cuidarte sin restricciones imposibles, sin dejar de disfrutar y sobre todo teniendo un equilibrio en tu vida.
¡Aquí encontrarás un apoyo y motivación de verdad con mi propio ejemplo siempre!

¿CÓMO ES EL PROCESO?
01.
PRIMERA CONSULTA
En nuestra primera consulta de 45 minutos (online o presencial) trataremos tu estado de salud actual, objetivos, rutinas y hábitos diarios con el fin de elaborar un plan totalmente personalizado.
Además, se realizará un estudio completo de la composición corporal mediante bioimpedancia y una interpretación de pruebas analíticas de sangre u otras con el fin de ofrecer un diagnóstico más claro.
02.
PLAN PERSONALIZADO
Plan nutricional 100% adaptado a tí y tus necesidades.
Se entregará un plan personalizado de comidas completas (con acesso a la app), lista de la compra, recetas paso a paso, consejos para comer fuera de casa, guías de alimentos y nutrición y suplementación (en caso de ser necesaria). El envío del plan se realiza en un plazo máximo de 7 días laborables.
03.
ACOMPAÑAMIENTO Y SEGUIMIENTO
Tendrás un acompañamiento diario en todo el proceso (mediante email o Whatsapp) para resolver cualquier duda o problema que tengas durante el proceso y motivarte.
Las sesiones de seguimiento (online o presencial) las haremos cada 2 semanas aproximadamente dónde trataremos dudas, progreso y siempre se cambiará el plan nutricional tras la sesión.
ESPECIALIDADES
NUTRICIÓN CLÍNICA
Tratamiento de problemas digestivos (p.e. gastritis, síndrome del intestino irritable, H.Pylori, SIBO o hernia de hiato), alergias o intolerancias alimenticias, hipertensión (tensión alta), hipercolesteloremia (colesterol alto en sangre) u otros desajustes de salud.
NUTRICIÓN DEPORTIVA
Planes totalmente personalizados según tu estado físico, enfocados en rendimiento deportivo y prevención de lesiones, con asesoramiento en suplementación si es necesario, adaptados a pruebas específicas y con evaluación antropométrica completa para mayor precisión
NUTRICIÓN EMBARAZO
Planes adaptados por semanas y trimestres de gestación, con evaluación de pruebas médicas, acompañamiento según síntomas y asesoramiento en suplementación para un embarazo seguro y saludable.
SALUD DE LA MUJER
Adaptado al momento vital en el que te encuentres, orientado a mejorar energía y vitalidad, prevenir o aliviar síntomas de la menopausia y cuidar la salud hormonal en todas las etapas. Incluye asesoramiento en suplementación, alimentación y hábitos que pueden ayudarte
REVIEWS DE PACIENTES
Elena González2025-03-28Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Acudir a las sesiones de nutrición con Sara es, sin duda, un cambio de paradigma en mi estilo de vida. Más allá de recibir un plan alimenticio, entiendo lo que mi cuerpo necesita y cómo cuidarlo de verdad. Su acompañamiento es cercano, profesional y profundamente transformador Sergio Cernadas2025-03-26Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Empecé a trabajar con Sara en septiembre de 2024. El objetivo: mejorar la composición corporal y reducir el colesterol. La nutrición y la actividad física han sido los pilares del plan individualizado. Medio año más tarde, siento que he aprendido a comer de forma equilibrada y a explotar al máximo mis entrenamientos. La conexión y complicidad con Sara fue total desde el principio. Su perspectiva realista y basada en la evidencia encajaba con mis valores y convirtió el objetivo en un impulso para mejorar. Sin presión, sin fórmulas mágicas. ¡Seguimos! SARA MATIAS NIETO2025-03-25Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. He pasado por muchas Nutricionista ( desgraciadamente) pero con Sara, ninguna. Es sentirse como en casa. Desde el primer día, conectas con ella, te escucha, te aconseja, no te juzga, ella va al problema para que tú estés bien, las citas no tiene en cuenta el tiempo si te pasas, porque quiere que te mejores y te recuperes, está 24/7 contestando las mil dudas que me surgen y preguntándome cómo estoy el fin de semana, cuando debería estar descansando. Se implica al 100%. Su trabajo marca una gran diferencia en la vida de muchas personas, incluida la mía. ¡Gracias de todo corazón! Nos vemos pronto! Ana2025-03-18Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Desde que comencé con Sara, he experimentado una transformación total en mi relación con la comida. Sara combina su amplio conocimiento profesional con una actitud inspiradora, motivándome a adoptar cambios saludables que se ajustan a mi estilo de vida. Gracias a su orientación, no solo he mejorado mi alimentación, sino que también he ganado confianza en mí misma y en mi capacidad para mantener hábitos saludables a largo plazo. Recomiendo encarecidamente a Sara a cualquiera que busque un apoyo nutricional personalizado y efectivo. 💪💪💪🩵🩵🩵 Mari Gòmez Becerra2025-03-12Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Sara es una gran profesional que te ayuda más allá de las citas en consulta, siempre atenta para resolver cualquier duda que pueda surgirte. Yo empecé con ella por un SIBO recurrente, y, aunque a las pocas semanas de seguir la alimentación que me pautó enseguida noté mejoría, no terminaba de estar bien. Como seguía con muchas molestias, me recomendó hacerme algunas pruebas médicas y gracias a ella salió que tenía una pangastritis crónica provocada por Helycobacter. No solo he dejado de vivir preocupada ante la incertidumbre de saber qué me pasaba, y dar mil vueltas por varios especialistas que no me dedicaban ni 10 min, sino que he aprendido a tener una dieta baja en FODMAPs sin aburrirme, comiendo súper rico. Gracias Sara. Ana Suárez2025-03-07Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Desde que comparto con Sara cómo llevar a cabo mi nutrición, estoy encantada. Es muy profesional y escucha todas tus necesidades para poder realizar el plan nutricional con ganas. Muy atenta y resolutiva. La recomendaría no solo por su trabajo si no por la pasión y las ganas que transmite para mejorar contigo. Siempre te la mano 💖💖💖💖💖 Maribel Marin2025-03-07Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. He conocido a Sara a través de las redes sociales, empecé a hacer sus recetas Saludables y a mí marido y a mí nos encantaron, son sencillas, fáciles de hacer y sobre todo riquísimas. Me animé a hacer un plan personalizado con ella y no puedo estar más contenta y satisfecha. Además de haber perdido peso y comer súper sin pasar hambre mis niveles de colesterol y otros parámetros alterados en mi analítica se han normalizado. Es una profesional como la copa de un pino, muy agradable, simpática y lo más importante siempre está cuando la necesito. Recomendable 10000% . Cris Marin2025-03-06Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Llevo mucho tiempo intentando informarme sobre la alimentacion saludable y hay muchas nutricionistas hoy en dia que salen en las redes sociales. Antes de conocer a Sara, estuve con otra que tambien conoci por ese mismo medio, y es por eso que a ella la puedo poner en un nivel superior. Empece a seguir a Sara por sus recetas , es raro porque veo muchas y rara vez las acabo haciendo pero nose porque que las suyas las iba probando y casi a diario hacia alguna. Actualmente es mi nutricionista y no puedo estar mas contenta. Es joven pero dobla su profesionalidad, muy agradable, cariñosa y con muchas ganas de ayudarme . Su ayuda es continua y a diario , que gracias a eso estoy acompañada en todo momento para las dudas que me van surgiendo, Es muy madrugadora y ya se levanta con esa dedicacion que tiene a todos sus pacientes. Con Sara estoy llegando a mis objetivos y puedo decir que es la primera vez en 30 años de dietas, con esos planes que hace tan ricos, adaptados y personalizados. Como persona y nutriciónista la conozco desde hace poco pero no puedo quererla MAS. Gracias Sara!!!!😍 Marina Gonzalez2025-03-06Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Lo que realmente esperas encontrar cuando decides acudir a un nutricionista, eso (y mucho más) es Sara. Tiene la empatía y dedicación necesaria para acompañarte en el proceso de adquirir unos hábitos de nutrición saludables. No es una dieta, un peso o un aspecto físico; Sara te aporta las pautas para estar SANO y cuidarte. Menús que se adaptan a tu vida y tus necesidades; junto con una comunicación clara y fluida que te ayuda a entender el proceso. Simplemente, gracias. Ricardo Cañas Fernández2025-03-03Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Sara es una grandísima profesional que consigue, no sólo ayudarte a adecuaar tu composición corporal a tu objetivo, sino que además consigue hacerlo de una manera llevadera y muy sostenible. Tiene una visión nada cortoplacista y sus consejos y propuestas de alimentación logran, además una mejora en el bienestar digestivo, establecer habitos mucho más saludables, todo en base a un amplio conocimiento de nutrición y un entendimiento de las necesidades diarías y asociadas a prácticas deportivas. Además de sus conocimientos, Sara es agradable, empática, analítica y muy realista en los planteamientos y tiene una Una nutricionista mucho más que recomendable!
NUESTRAS TARIFAS
PRIMERA CONSULTA
80€
Necesaria para arrancar en consulta
SESIÓN DE SEGUIMIENTO
60€
Será necesario haber realizado la inicial
Existe la posibilidad de hacer tarifas especiales si venís 2 personas a consulta o BONOS por sesiones, consúltanos para más información.
PUEDE QUE AÚN TE PREGUNTES...
En la primera consulta tendremos una toma de contacto, hablaremos sobre tí, tus objetivos, como te sientes y como nos organizaremos. Analizaremos todo para elaborar tu historia clínica completa para así poder hacer un plan a medida y adaptado a ti completamente. El plan nutricional te lo mandaré en un plazo de 7 días máximo desde que nos veamos la primera vez (normalmente son 48h).
El plan nutricional lo podrás consultar a través de la App a la que tendrás acceso desde la primera consulta con un plan completo, recetas paso a paso, ingredientes y lista de la compra. Siempre tendrás acceso a ello para que sea lo más sencillo para ti.
Por supuesto. Es un plan adaptado a ti 100% y personalizado. A la hora de realizar el plan se tendrán en cuenta todo tipo de detalles: intolerancias y alergias, enfermedades, horarios de trabajo y comidas, preferencias personales y alimenticias, etc.
En tu plan tendrás la posibilidad de cambiar tus platos por otras opciones similares y que respeten los macros y requerimientos nutricionales en cada caso. Siempre que tengas cualquier duda podrás consultarlo a través de los canales destinados a ello.
Si deseas no medirte o pesarte, siempre respetaré tus preferencias. Mi objetivo es que tengamos un progreso natural y que en todo momento estés cómodo. Hay muchas formas de evaluar un progreso. Pero en cualquier caso, si lo deseas siempre realizaremos un seguimiento realizado una toma de medidas antropométricas en cada consulta tanto presencial como online (en este caso deberás hacerlo tu mismo en casa con mis indicaciones).
Los planes están pensados para tener las sesiones de seguimiento cada 15 días. En cualquier caso, se puede adaptar y personalizar según la persona y sus preferencias.
Realmente ambas modalidades son muy iguales.
La consulta presencial, se encuentra en Valdebebas (Madrid).
La consulta online, es más flexible y se realizan las consultas por videollamada (skype, zoom o meet). Previo a cada sesión (incluido la primera consulta), te pediré una serie de mediciones para poder evaluar tu estado y progreso de forma adecuada en todo momento.
En cualquiera de los casos, las sesiones de seguimiento las agendaremos y revisaremos el plan nutricional y progreso juntos.
Claro, el acompañamiento es muy importante para el éxito. Siempre que necesites puedes enviar tus dudas a purahealthyvida@gmail.com y yo te contestaré a la menor brevedad posible. También tendremos contacto directo mediante Whatsapp.
Te recomiendo que apuntes todas las cosas que te hagan dudar durante la semana (elección de alimentos, comidas que no sepas si se adaptan a ti, sensaciones personales, etc) para que en las sesiones que tengamos de seguimiento podamos resolverlas juntos.
En caso de querer modificar o anular una consulta habrá que hacerlo con una antelación de 24 horas.
La anulación de las consultas con una antelación menor a 24 horas se cobrará igualmente.
El seguimiento por mail / Whatsapp será en horario laboral de 8:00 a 18:30.