Helado de mango y chocolate
Los helados son nuestros aliados cuando hace mucho calor, cuando nos apetece un postre o cuando estamos dando un paseo por la playa ¿verdad? Muchas veces pensamos que hacer un helado en casa es una tarea compleja, pero nada de eso! Hoy os traemos un helado de mango y chocolate que es muy fácil de preparar, se hace muy rápido y además es saludable y sin azúcar.
Puedes prepararlo con plátano congelado, piña, frutos rojos, fresas… vamos lo que más te guste. Si todavía no te has enterado, este es el helado shell que está triunfando en redes sociales por lo fácil que es («helado viral»). Anímate a prepararlo y disfrutar de un helado sano, rico y saludable (helado realfooder).
Helado de mango y chocolate
Estos días en Madrid estaba haciendo un calor de locos, así que no nos hemos podido resistir a preparar este helado fácil y rápido (no más de 15 min necesitas) que tanto está gustando en las redes sociales (helado viral o helado shell). Nosotros hemos hecho el helado de mango y chocolate pero puedes hacerlo como más te guste!
Raciones: 2 raciones
Ingredientes
- 1 Mango congelado en trozos
- 2 cdas yogurt natural griego (opcional)
- Nibs de cacao
- 1 onza chocolate negro 85%
- ½ cda Aceite de coco (derretir el chocolate)
- 5 Frambuesas
Elaboración paso a paso
- Pelar, cortar y congelar el mango (también podeís comprarlo ya congelado).
- Triturar el mango en un robot (podeís añadir yogurt natural griego si quereís también).
- Añadir nibs de cacao y mezclar con el mango triturado. Colocar en un bol o recipiente.
- Derretir la onza de chocolate negro con el aceite de coco en el microondas (1 min). Poner por encima del bol.
- Añadir unas frambuesas por encima y llevar al congelador 10 min. Y ya solo queda...disfrutar!
Me apuntador la de mango, tiene que estar deliciosa,la pròxima setmana compro mango y a por ella, gracias por haver-lo tan fàcil.😘😘
Gracias Nuria, si te gusta el mango, está increible y se tarda nada (en instagram lo subimos en video). Subiremos alguna versión diferente más 😍